Carni

Filetto Manzo Garronese1 pezzo (da 4 a 5 kg)

1 pezzo (da 4 a 5 kg)

4 Kg

Entrecote Scottona1 pezzo (da 3 a 4 kg)

1 pezzo (da 3 a 4 kg)

3 Kg

Scamone Bovino Femmina (Scottona)1 pezzo (da 4 a 5 kg)

1 pezzo (da 4 a 5 kg)

4 Kg

Controfiletto Bovino Femmina (Scottona)1 pezzo (da 4 a 5 kg)

1 pezzo (da 4 a 5 kg)

4 Kg

Stinco bovino 1 pezzo (da 3 a 3,5 kg

1 pezzo (da 3 a 3,5 kg

3 Kg

Muscolo bovino 1 pezzo (ca. 3 kg)

1 pezzo (ca. 3 kg)

3 Kg

Reale di vitello1 pezzo (da 5 a 6 kg)

1 pezzo (da 5 a 6 kg)

5 Kg

Magatello vitello1 Kg

1 Kg

1 Kg

Noce vitello1 pezzo (ca. 3,5 kg)

1 pezzo (ca. 3,5 kg)

3,5 Kg

Lonza fresca1 pezzo (da 4,5 a 5,5

1 pezzo (da 4,5 a 5,5

5 Kg

Filetto di maiale1 Kg (ca. 1-2 pezzi)

1 Kg (ca. 1-2 pezzi)

da 600 a 700 gr

Magatello di manzo1 pezzo (da 3 a 4 kg)

1 pezzo (da 3 a 4 kg)

3 Kg

Noce Irlanda1 pezzo (da 4 a 5 kg)

1 pezzo (da 4 a 5 kg)

4 Kg

Filetto Irlanda1 pezzo (da 3 a 3,5 kg

1 pezzo (da 3 a 3,5 kg

3 Kg

Cappello del prete1 pezzo (ca. 2,5 kg)

1 pezzo (ca. 2,5 kg)

2,5 Kg

Salto Quantico S.R.L. - P.IVA 02655380182 - Pzt Xxv aprile, 2 27057 Varzi (PV)